일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2016. 1. 21. 20:58
얼마전에 나가사키 짬뽕 테이크아웃을 했었는데, 그때 먹어보지 못한 사라우동이 너무 신경이 쓰여서 결국은 이번에는 사라우동을 테이크아웃 해왔습니다. 나가사키 짬뽕의 포스팅은↓[일본/타베로그 구루메] - 제대로 된 나가사키 짬뽕 / 링거하트 후쿠오카 하카타 가격은 나가사키 짬뽕보다 조금 비쌉니다. 가게에서 먹으면 600엔포장은 630엔 뚜껑에 붙은 건 오이스터 소스...? 라고 하던데 이미 간이 적당했기에,저는 넣지 않았습니다. 나가사키 짬뽕은 중국사람이 자기 동포들이 영양을 잘 섭취하지 못하자 만들어 낸 메뉴라고 하던데, 사라우동도 똑같은 사람이 만든 걸까요? 잘 모르겠구나 좀 걱정이 됐던건, 바삭바삭한 사라우동의 튀긴 면과,따뜻한 스프를 섞어서 테이크아웃하면, 가지고 사무실에 돌아왔을 때면이 흐물흐물 해..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2016. 1. 12. 23:08
링거하트Ringer Hut 일본어로는 リンガーハット입니다. 링가핫토 우리나라에서도 꽤 유행했었죠, 나가사키 짬뽕 남자의 자격에서 이경규의 '꼬꼬면'으로 시작 된 하얀 라면 유행... 결국은 몇 년만에 하얀 라면은 거의 사라져버렸네요 그런 인스턴트 라멘이 아니라, 진짜 나가사키 짬뽕이 후쿠오카에서 먹고 싶을 때는 망설이지 말고 링거하트로 가면 됩니다. 나가사키 짬뽕은 과거 나가사키에서 밥도 제대로 먹지 못하던 중국 교포들을 위해서 중국집 요리사가 야채를 잔뜩 넣어서 만든 요리에서 유래했다고 합니다. 교포들한테 영양분 듬뿍 담긴 요리를 제공하고 싶었던 요리사의 마음이 듬뿍 담긴 면요리 입니다. 우리나라는 우리나라 사람 입맛에 맞춰서 꽤 매콤하게 만들어졌었죠. 일본의 나가사키 짬뽕은 매콤하지 않아요. 근데 의..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2016. 1. 9. 22:46
아시는 분들도 계시겠지만, 후쿠오카에서 의외로 라멘집의 경쟁이 가장 치열하고라멘 맛집이 많은 곳이 다이묘와 야쿠인입니다. 후쿠오카 시내의 타베로그 라멘 랭킹을 살펴보면,그 중에 거진 절반은 야쿠인과 다이묘에 집중되어 있습니다.순위가 낮냐구요? 1위 3위 4위 6위 8위 9위 ... 특히 저녁 9시부터 새벽 2시까지만 운영하는 하짱라멘(はちゃんラーメン)같은 경우는저런 영업시간으로 4위에 올라갈 만큼 엄청난 맛을 가지고 있는건가? 싶기도 하죠. ↓하짱라멘↓ 술 마시고 3차로 비틀거리며 갔던 하짱라멘이 그렇게 유명한 곳일 줄이야...마...맛이 기억이 안 난다... 쨌든,신신라멘, 잇코샤, 잇푸도, 이치란도 다이묘에 지점을 가지고 있구요.라멘집이 많다보니 제일 저렴한 가격으로 신신라멘이나 잇코샤를 맛 볼 수 ..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2016. 1. 2. 19:07
이치란 라멘一蘭ラーメン 이치란 라멘은 일본의 라멘 종류 중 하나인 돈코츠 라멘 체인점입니다.(돼지뼈를 우려내어 만든 육수 - 돈코츠 라멘) 후쿠오카는 그야말로 돈코츠 라멘 공화국, 라멘집에 들어가서 라멘 쿠다사이- 하면,묻지도 따지지도 않고 돈코츠라멘이 나오는 곳에서체인점으로 점점 발을 넓혀가고 있는 대단한 라멘집 저는 체인점이나 사람들의 블로그에 몇 백개씩 포스팅이 올라와 있는 가게는 잘 가지 않는 편인데저희 집 바로 5분 거리에 이치란이 있어서, 그래도 한 번쯤은 가 볼까 하는 가벼운 마음으로 갔다왔습니다. 사실 별 기대도 안하고 있었기에 카메라도 들고 갈까 말까 정말 고민을 많이 했는데,이왕 가는김에 들고가야지, 라고 생각한게 정말 다행. 980엔의 라멘 + 카에다마(라면의 면만 한 번 더 받아 먹..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2015. 12. 15. 21:45
현재는 하카타역 리뉴얼로 없어졌습니다...ㅠㅠ 하카타역 아뮤플라자 지하의 카라아게 전문점 모리야마もり山 카라아게 도시락이나, 집에서 조리해서 먹을 수 있는 카라아게를 판매하는 작은 가게... 유명한 건 카라아게랑 카라아게 도시락이지만. 저는 맥주 안주로 토리카와 센베(닭껍질 튀김)를 구입하고 싶어서 간혹 들리고는 합니다. 주문하면 바로 튀겨서 주시는데, 가격도 겨우 300엔 저렴하고 맛있고 하카타역 지하 상점가 어딘가에 있는 모리야마 하카타 지하는 너무 넓어서 말로 설명하기도 힘드네요 옆에는 테츠오지상의 가게 라는 치즈케이크 가게도 있던데, 볼 때마다 오사카 리쿠르 오지상 치즈케이크가 생각나는... 카라아게, 믹스 카라아게, 토리카와교자, 테바사키 등등... 카라아게 도시락이 사실 거의 주력 상품 화요일..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2015. 12. 8. 21:30
카츠레츠테이勝烈亭 쿠마모토에서 가장 유명한 가게가 아닐까 싶어요. 쿠마모토로 검색하면 승렬정에 대한 블로그가 반 이상...돈카츠를 좋아해서 한번은 꼭 가보고 싶다 했었는데 밥먹으러 시내 나갔다가 근처에서 길을 헤매게 되어서 이왕 근처까지 온김에 GPS켜고 찾아갔습니다.길을 못찾으시는 분들은 GPS켜고 구글지도로 찾아가는걸 추천드려요...바로 나오더라구요. 제가 쿠마모토에서 먹은 음식중 가장 비싼 한끼였습니다.믹스 후라이젠 정식이었는데 1600엔 정도였습니다.그리고 저는 치킨카츠를 하나 덧붙여서 300엔 정도가 더 붙었어요. 옆에 소스들이 굉장히 많아요음식이 나오기전에 하나하나 와서 설명을 다 해주더라구요힘들겠다... 갈아먹는 깨, 양식 돈카츠 소스, 일식 돈카츠 소스양배추에 뿌려먹는 유자소스, 오렌지는..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2015. 12. 7. 11:00
하카타 역에는 맛집도 많고 빵집도 많죠. 특히 하카타역 중앙에 있는 크로와상 가게는 상상을 초월하는 인기가게... 저도 먹어봤는데 저렴하기도 하고 굉장히 맛있더라구요... 모두가 좋아할만한 크로와상이었어요 그리고 또 한 곳 좋아하는 빵집이 바로 아뮤플라자 지하1층에 있는 100엔 빵집 한큐 베이커리阪急ベーカリー 저렴하고 맛도 괜찮아요 골라먹는 맛있는 100엔 빵 '한큐 베이커리' 저녁 8시 가까운 시간이었는데도 불구하고 계산대는 줄이 길더라구요... 점심시간에 가면 말도 안되는 인파가... 안타까운건 짧게 놀러 온 관광객들은 찾기 힘든 위치다 보니 관광객들은 거의 안보이더라구요. 카스타드 데닛슈? 100엔 초코 소라빵도 100엔 종류도 꽤 많죠? 다 100엔이다 보니 가격표도 아예 없어요ㅋㅋ 사진을 찍은..
일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2015. 12. 5. 23:06
하카타역 버스터미널 8층 식당가 돈카츠 전문점 기온테이ぎおん亭 친구랑 하카타역에서 돈카츠를 먹고 싶어 어디를 가야 하나 고민하다가 결정한 곳 사실 하카타역에서는 나고야 미소카츠로 유명한 야바톤이나 돈카츠 체인 하마카츠가 타베로그 점수도 높고 유명하지만, 야바톤은 가격대가 너무 세고, 하마카츠는 쿠마모토에서도 많이 가본 돈카츠 체인이다 보니, 선택지가 없었습니다 하카타역은 뭐가 많긴 한데 은근히 갈 만한 곳이 없는 듯... 냉동을 쓰겠지 하고 생각했는데 주방에 쌓여있는 초 대량의 돼지고기 가게에서 돈카츠를 직접 만드는 것 같습니다. 샐러드 드레싱과 돈카츠 소스 그리고 왼쪽에 조그맣게 적혀있는... 식사를 하시는 손님분들께 생맥주를 200엔에 제공합니다 !!! 튀긴 것이 아니라 구운 것 같은 비쥬얼의 네기시..